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Aperitivo de fiambres mixtos y quesos

16 Aperitivo de pescado mixto

19 Risotto con mota y setas

15 Ñoquis de patata con salmón, aceitunas negras y tomates cherry confitados

15 Hígado con crutón de polenta

16

Entrada

Aperitivos típicos venecianos

2.5 Langostinos crudos

4.5 Salteados con mejillones y almejas

14 Aperitivo de fiambres mixtos y quesos

16 Aperitivo de pescado mixto

19 Crema de bacalao con picatostes de polenta amarilla

14 Selección de quesos con degustación de chutney

12 Crema de polenta y champiñones

9 Hummus, apio, tomate confitado

9 “Sarde in saor” (sardinas, cebolla, pasas, piñones)

9

Primeros Cursos y Sopas

Crema del dia

12 Espaguetis a la boloñesa

13 “Bucatino” en salsa veneciana

14 Risotto con verduras

15 Espaguetis con almejas con tomates cherry cortados en cubitos

14 Sopa de pescado

16 Tagliolino fresco con camarones “busara”

17 Espaguetis con tocino, claras de huevo, parmesano

13 Risotto con mota y setas

15 Tagliolini con mariscos

18 Risotto con mariscos

20 Ñoquis de patata con salmón, aceitunas negras y tomates cherry confitados

15 Espaguetis con tinta de sepia

14 Cuscús Con Verduras

13 Berenjena “Parmigiana”

12

Segundos Cursos

Calamares fritos con verduras crujientes

13 Filete de lubina al horno con patatas, tomate y aceitunas

18 Fritura mixta de pescado con verduras

20 Hígado con crutón de polenta

16 Salmón a la plancha con salsa de yogur griego y verduras mixtas salteadas

22 Langostinos a la plancha y gambas sobre pisto de verduras

19 Lomo de ternera con rúcula, tomate confitado

21 Solomillo de ternera a la plancha con puré de patatas al romero

25 Costilla de ternera (de 25 a 40 días)

8€ x 100 hg

Tomahawk a la parrilla con guarnición

7€ x 100 hg

Pechuga de pollo a la plancha con verduras mixtas salteadas

14

Guarniciones

Ensalada mixta

7 Patatas al horno

8 Papas fritas

6 Vegetales asados

8 Albóndigas de vegetales mixtos

4

Ensaladas

Caprese

12

Tomate fresco, mozzarella, albahaca

Insalata di Tonno

13

Rucola, tomate, atún, mozzarella, maíz, huevos, aceitunas

Insalata di Pollo

14

Lechuga, Pollo, Grana D.O.P. queso, zanahorias, pimientos, tomates

Pizze

Margherita

6.5

Tomate y mozzarella

Quattro Formaggi

9

Tomate, mozzarella, quesos mixtos

Funghi

7

Tomate, mozzarella, champiñones

Crudo

12

Tomate, mozzarella, jamón crudo

Burrata

10

Tomate, mozzarella, burrata (queso)

Frutti di mare

12

Tomate, mozzarella, mariscos

Patatine fritte

11

Tomate, mozzarella, papas fritas

Funghi e Speck

13

Tomate, mozzarella, champiñones, mota

Verdure

11

Tomate, mozzarella, vegetales mixtos

Tonno

10

Tomate, mozzarella, atún

Tonno e Cipolla

12

Tomate, mozzarella, atún, cebolla

Crudo, Speck e Pancetta

15

Tomate, mozzarella, jamón crudo, speck, tocino

Capricciosa 2.0

12

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y aceitunas Taggiasca

Sandwiches

Jamón crudo, rúcula, burrata y aceite de albahaca

14 Crema de motas, tomate confitado y burrata

14 Tiras de pollo con curry y pimientos braseados

12 Pan tostado con salmón y guacamole

15

Burgers ‘n Chips

Hamburguesa 150 gr., Crispy speck, burrata y pimiento braseado

18 Hamburguesa 150 gr., Fondue (queso) y setas

16 Hamburguesa 150 gr., Tocino crujiente y mahonesa de romero

18

Cover charge 1.5 service 12%

*depending on the season, some products may be frozen

Specialità dello chef

Aperitivo de fiambres mixtos y quesos

16

Aperitivo de pescado mixto

19

Risotto con mota y setas

15

Ñoquis de patata con salmón, aceitunas negras y tomates cherry confitados

15

Hígado con crutón de polenta

16

Entrada

Aperitivos típicos venecianos

2.5

Langostinos crudos

4.5

Salteados con mejillones y almejas

14

Aperitivo de fiambres mixtos y quesos

16

Aperitivo de pescado mixto

19

Crema de bacalao con picatostes de polenta amarilla

14

Selección de quesos con degustación de chutney

12

Crema de polenta y champiñones

9

Hummus, apio, tomate confitado

9

“Sarde in saor” (sardinas, cebolla, pasas, piñones)

9

Primeros Cursos y Sopas

Crema del dia

12

Espaguetis a la boloñesa

13

“Bucatino” en salsa veneciana

14

Risotto con verduras

15

Espaguetis con almejas con tomates cherry cortados en cubitos

14

Sopa de pescado

16

Tagliolino fresco con camarones “busara”

17

Espaguetis con tocino, claras de huevo, parmesano

13

Risotto con mota y setas

15

Tagliolini con mariscos

18

Risotto con mariscos

20

Ñoquis de patata con salmón, aceitunas negras y tomates cherry confitados

15

Espaguetis con tinta de sepia

14

Cuscús Con Verduras

13

Berenjena “Parmigiana”

12

Segundos Cursos

Calamares fritos con verduras crujientes

13

Filete de lubina al horno con patatas, tomate y aceitunas

18

Fritura mixta de pescado con verduras

20

Hígado con crutón de polenta

16

Salmón a la plancha con salsa de yogur griego y verduras mixtas salteadas

22

Langostinos a la plancha y gambas sobre pisto de verduras

19

Lomo de ternera con rúcula, tomate confitado

21

Solomillo de ternera a la plancha con puré de patatas al romero