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Apéritif de tranches et fromages

16 Apéritif de poisson mélangé

19 Risotto au speck et champignons

15 Gnocchis de pommes de terre au saumon, olives noires et tomates cerises confites

15 Foie avec croûton de polenta

16

Entrees

Apéritifs vénitiens typiques

2.5 Langoustines crues

4.5 Sauté avec des moules et des palourdes

14 Apéritif de tranches et fromages

16 Apéritif de poisson mélangé

19 Cabillaud à la crème avec croûton de polenta jaune

14 Sélection de fromages avec dégustation de chutney

12 Polenta et crème de champignons

9 Houmous, céleri, tomate confite

9 “Sarde in saor” (sardines, oignons, raisins secs, pignons de pin)

9

Entrèes et Soupes

Crème du jour

12 Spaghetti à la Bolognaise

13 “Bucatino” à la sauce vénitienne

14 Risotto avec champignons ou legumes

15 Spaghetti aux palourdes avec dés de tomates cerises

14 Soupe de poisson

16 Tagliolino frais aux crevettes “busara”

17 Spaghetti au bacon, jaunes d’oeufs et parmesan

13 Risotto au speck et champignons

15 Tagliolini aux fruits de mer

18 Risotto aux fruits de mer

20 Gnocchis de pommes de terre au saumon, olives noires et tomates cerises confites

15 Spaghetti à l’encre de seiche

14 Couscous Aux Légumes

13 Aubergine “Parmigiana”

12

Deuxième Cours

Calamars frits aux légumes croquants

13 Filet de bar cuit au four avec pommes de terre, tomates et olives

18 Friture mixte de mer avec legumes

20 Foie avec croûton de polenta

16 Saumon grillé avec sauce au yogourt grec et légumes variés sautés

22 Gambas grillées et gambas sur ratatouille de légumes

19 Emincé de boeuf à la roquette, tomate confite

21 Filet de boeuf grillé avec purée de pommes de terre au romarin

25 Côte de boeuf (vieillie de 25 à 40 jours)

8€ x 100 hg

Tomahawk grillé avec accompagnement

7€ x 100 hg

Poitrine de poulet grillée avec légumes mélangés sautés

14

Plats d’accompagnement Beilagen

Salade mixte

7 Pommes de terre cuites

8 Pommes de terre frites

6 Légumes grillés

8 Boulettes de légumes mélangés

4

Salad

Caprese

12

Tomate fraîche, mozzarella, basilic

Insalata di Tonno

13

Rucola, tomate, thon, mozzarella, maïs, oeufs, olives

Insalata di Pollo

14

Laitue, fromage Grana D.O.P., carottes, poulet, poivrons, tomate

Pizze

Margherita

6.5

Tomate et mozzarella

Quattro Formaggi

9

Tomate, mozzarella, fromage mixtes

Funghi

7

Tomate, mozzarella, champignons

Crudo

12

Tomate, mozzarella, jambon cru

Burrata

10

Tomate, mozzarella, burrata (fromage)

Frutti di mare

12

Tomate, mozzarella, fruits de mer

Patatine fritte

11

Tomate, mozzarella, frites

Funghi e Speck

13

Tomate, mozzarella, champignons, speck

Verdure

11

Tomate, mozzarella, mélange de légumes

Tonno

10

Tomate, mozzarella, thon

Tonno e Cipolla

12

Tomate, mozzarella, thon, oignon

Crudo, Speck e Pancetta

15

Tomate, mozzarella, jambon cru, speck, bacon

Capricciosa 2.0

12

Tomate, mozzarella, jambon, champignons et olives Taggiasca

Sandwiches

Jambon cru, roquette, burrata et huile de basilic

14 Speck, tomates confites et crème de burrata

14 Lanières de poulet au curry et poivrons poêlés

12 Pain grillé au saumon et guacamole

15

Burgers ‘n Chips

Hamburger 150 gr., Speck croustillant, burrata et poivre poêlé

18 Hamburger 150 gr., Fondue (fromage) et champignons

16 Hamburger 150 gr., Lard croustillant et mayonnaise au romarin

18

Cover charge 1.5 service 12%

*depending on the season, some products may be frozen

Specialità dello chef

Apéritif de tranches et fromages

16

Apéritif de poisson mélangé

19

Risotto au speck et champignons

15

Gnocchis de pommes de terre au saumon, olives noires et tomates cerises confites

15

Foie avec croûton de polenta

16

Entrees

Apéritifs vénitiens typiques

2.5

Langoustines crues

4.5

Sauté avec des moules et des palourdes

14

Apéritif de tranches et fromages

16

Apéritif de poisson mélangé

19

Cabillaud à la crème avec croûton de polenta jaune

14

Sélection de fromages avec dégustation de chutney

12

Polenta et crème de champignons

9

Houmous, céleri, tomate confite

9

“Sarde in saor” (sardines, oignons, raisins secs, pignons de pin)

9

Entrèes et Soupes

Crème du jour

12

Spaghetti à la Bolognaise

13

“Bucatino” à la sauce vénitienne

14

Risotto avec champignons ou legumes

15

Spaghetti aux palourdes avec dés de tomates cerises

14

Soupe de poisson

16

Tagliolino frais aux crevettes “busara”

17

Spaghetti au bacon, jaunes d’oeufs et parmesan

13

Risotto au speck et champignons

15

Tagliolini aux fruits de mer

18

Risotto aux fruits de mer

20

Gnocchis de pommes de terre au saumon, olives noires et tomates cerises confites

15

Spaghetti à l’encre de seiche

14

Couscous Aux Légumes

13

Aubergine “Parmigiana”

12

Deuxième Cours

Calamars frits aux légumes croquants

13

Filet de bar cuit au four avec pommes de terre, tomates et olives

18

Friture mixte de mer avec legumes

20

Foie avec croûton de polenta

16

Saumon grillé avec sauce au yogourt grec et légumes variés sautés

22

Gambas grillées et gambas sur ratatouille de légumes

19

Emincé de boeuf à la roquette, tomate confite

21

Filet de boeuf grillé avec purée de pommes de terre au romarin